在北京市，经济适用住房是一种面向特定人群提供的政策性住房。当经济适用住房的产权需要变更时，相关程序和规定必须严格遵守。以下为详细的产权人变更流程指南：

第一步：申请资格审查

首先，新产权申请人需向所在区县的住房保障管理部门提交书面申请，并提供以下材料：

- 申请人身份证明文件；

- 原产权人的身份证复印件；

- 经济适用住房购房合同；

- 其他必要的证明文件。

住房保障部门会对申请人进行资格审查，确认其是否符合经济适用住房购买条件。

第二步：签订协议

通过资格审查后，原产权人与新产权人需签订《经济适用住房产权变更协议书》，明确双方的权利义务及变更后的产权归属。

第三步：办理过户手续

持上述协议及相关材料至房屋所在地的房地产交易管理部门，办理房屋所有权转移登记手续。在此过程中，可能需要缴纳一定的税费。

第四步：备案与公示

完成过户手续后，将变更信息报备至市住建委，并在官方网站上予以公示，接受社会监督。

第五步：领取新房产证

最后，凭相关凭证领取新的不动产权证书，至此产权变更流程结束。

请注意，在整个过程中，务必确保所有资料的真实性和完整性，避免因信息不全或虚假而导致申请被驳回。此外，由于政策可能会随时间调整，请及时关注官方发布的最新通知。

以上便是北京市经济适用住房产权人变更的基本流程概述，希望对您有所帮助。如果您还有其他疑问，建议咨询专业律师或相关部门获取更准确的信息。